Unser Schwarztee-Angebot
Das Wichtigste zum Tee
Tee ist eine uralte Genusspflanze, der Teestrauch "Camellia sinensis" wächst seit 5000 Jahren auf der Erde. Tee enthält bis zu 3% Koffein.
Die wichtigsten Sorten:
Wachmacher - Schwarzer Tee
Ist komplett fermentiert und kräftig im Geschmack. Lässt man ihn, mit kochendem Wasser aufgebrüht, ca. 3-5 Minuten ziehen, gibt sein Koffein eine anregende Starthilfe an das zentrale Nervensystem.
Für Leib und Seele - Grüntee
Ist nicht fermentiert und rauchig-weich im Geschmack, mit hohem Koffeingehalt und harntreibender Wirkung. Bei 70 Grad sollte er 1,5-3 Minuten ziehen.
Gesunder Luxus - Weißer Tee
Ist leicht fermentiert und samtig-frisch im Geschmack. Bei 80-85 Grad lässt man ihn bei bis zu vier Aufgüssen je ca. 7 Minuten ziehen. Er ist ein ideales Sommergetränk. Eine Tasse weißen Tees enthält genauso viele Immunsystem stärkende Stoffe wie 12 Gläser Orangensaft.
Zubereitungstipp:
Tee niemals in zu engen Netzen oder Sieben aufgießen, die Blätter und das Aroma müssen sich entfalten können. Zu langes Warmhalten zerstört den feinen Geschmack.
Unser Schwarztee-Angebot
Dimbula
Ein sehr gelungener, fruchtig-aromatischer Tee mit leuchtender Tasse vom Westteil der Insel Sri Lanka, der im Frühling geerntet wird.
Yunnan
Ein außergewöhnlicher Chinatee mit sehr geschätzter, extravaganter, süßlicher Geschmackskomponente aus der Provinz, in der seit über 1700 Jahren Tee angebaut wird.
Mokalbarie
Aus einem der berühmten Teegärten - ein Klassiker unter den Brokentees. Viele goldene Tips, cremig würziges und lebendiges Aroma.
Assam Broken Goldspitzen
Meisterliche Teekomposition, zusammengestellt aus rassig-würzigen Pflückungen mit vielen leuchtenden Tips. Ein echter Genuss.
Teesta Valley
Ein Herbst-Darjeeling mit einem intensiven und herzhaften, leicht nussigen Charakter und einer typischen Blumigkeit.
Ostfriesen Blattmischung
Kräftige Mischung aus Assam-Sorten mit Goldspitzen. Aromatisch und gehaltvoll.
Sahne Creme
Wertvolles, schmelziges Sahnearoma lässt diesen ausgewählten Assamtee zu einem zart-cremigen Geschmackserlebnis werden.
Margret's Hope
Eine bevorzugte Plantage im North-Valley für körperreiche und aromatische Second-Flush-Darjeelings - auch für kalkhaltiges Wasser geeignet.
Golden Nepal
Nur wenige Sorten gelangen vom "Dach der Welt" in den Handel. Liebliche Tasse, verwandt mit dem Darjeeling.
Special Earl Grey
Frisches Bergamottearoma in verführerischer Verbindung mit wertvollen Tees aus China und Indien - kräftig uns intensiv im Geschmack.
Tippy Golden Darjeeling Earl Grey
Ein duftig-zarter Darjeeling aus dem Hochland. Aromatisiert mit kostbarem Bergamottearoma - eine klassische Komposition.
English Breakfast Tea
Allerbeste UVA-Highland-Tees bestimmen den hohen Standard dieser fruchtig-spritzigen Mischung - so richtig britisch.
Bourbon Vanilla
Edle Bourbon-Vanillestückchen voll reifer Süße verströmen ihr weiches Aroma über eine zarte herbe Indien-Teemischung.
Darjeeling First Flush Queens Blend
Ein blumiger, spritziger Tee, der im Frühjahr gepflückt wurde.
Darjeeling Second Flush Blend
Hocharomatischer Tee, im Sommer gepflückt. Eine der bekanntesten Teesorten der Welt.
Darjeeling Pussimbing Biotee
Ein Darjeeling aus kontrolliert biologisch-organischem Anbau.
Assam Broken Orange Pekoe
Ergiebiger aromatischer Tee aus der Second-Flush-Periode.
Ostfriesen Sonntagsmischung
Diese erlesene Assammischung mit Vanillestückchen trank man früher nur sonntags nach dem Kirchgang.
Orange mit Blüten
Aromatischer Tee mit Orangenblüten verfeinert.
Ceylon Orange Pekoe Shawlands
Ein Tee aus besten Lagen mit der typisch spritzigen Ceylon-Hochland-Note aus dem UVA-Distrikt.
Earl Grey
Aromatischer schwarzer Tee mit Bergamottegeschmack. Auch als Bio-Tee erhältlich.
Schmeckt besonders in der Winterzeit:
Chai Tee
Der exotisch gewürzte Milchtee aus Indien. Bei uns auch mit Vanille oder Ingwer-Orange.
Wintermärchen
Der Duft weihnachtlicher Gewürze verbunden mit Indientees. (auf Schwarztee- und Früchteteebasis erhältlich)
Unser Ronnefeldt-Teavelope Sortiment:
Darjeeling
Schwarzer Tee
Eine hoch aromatische Himalaya-Spezialität.
English Breakfast
Schwarzer Tee
Typischer Ceylon mit prickelndem Flavour.
Assam
Schwarzer Tee
Malzige Sommerpflückung voller Aroma.
Pfefferminze
Kräutertee
Erfrischt durch natürlichen Mentholgehalt.
Japan Classic
Grüner Tee
Frische, feine Süße mit einem Hauch von Bitterkeit.
Roibosh Vanilla
Aromatischer Kräutertee
Vanille unterstützt den natürlichen Wohlgeschmack.
Red Berries
Aromatischer Früchtetee mit Erdbeer-Himbeergeschmack
Süße Aromen reifer Beeren schenken diesem Tee den wertvollen Fruchtgenuss des Sommers.
Earl Grey
Aromatischer schwarzer Tee
Blumiger Darjeeling mit frischem Bergamottearoma.
Lemon Sky
Aromatischer Früchtetee mit Zitronengeschmack
Die Frische-Explosion von Frucht: spritzig, erfrischend, zitronig zugleich.
Kommen Sie doch einfach mal vorbei - Wir beraten Sie gerne!